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Marocca di Casola 500G

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Pici di grano antico macinato a pietra

Piatto tipico della tradizione contadina, i pici sono un formato di pasta tipico del sud della toscana simili agli spaghetti ma più larghi. Prodotti con farine biologiche macinate a pietra nel mulino aziendale, trafilati in bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura.

Produttore


Azienda Agricola Grappi Luchino
Podere Lamone 65
Loc. Spedaletto, Pienza
Siena

Ingredienti

Semola integrale di grano duro Senatore Cappelli biologico, farina di grano tenero Verna biologico Tipo 2 (contiene glutine)

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1474kj /348 kcal
Grassi 1,55 g
Di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 69,52 g
Di cui zuccheri 0,2 g
Proteine 12,02 g
Sale 0,005 g


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